David Muñoz

David Muñoz es uno de los chefs más influyentes y reconocidos del panorama internacional. Chef y dueño del restaurante DiverXO y StreetXO, es el único cocinero en Madrid que ha obtenido tres estrellas Michelin, convirtiéndose en uno de los referentes más destacados de la gastronomía mundial contemporánea.

Comenzó su carrera profesional en diversos restaurantes de la capital, pero fue su estancia en Londres la que marcó un punto de inflexión en su forma de entender la cocina. Allí entró en contacto con la cultura asiática y sus técnicas, que fusionó con su formación clásica española para desarrollar un estilo propio, vanguardista y rompedor. A su regreso a Madrid, abrió DiverXO, un restaurante que desde sus inicios desafió las convenciones y que pronto se convirtió en un fenómeno gastronómico.

DiverXO ha recibido los más altos reconocimientos de la guía Michelin y ha sido incluido en las listas de los mejores restaurantes del mundo. Su propuesta se caracteriza por la libertad creativa, la sorpresa, la provocación y la búsqueda constante de la excelencia. Con StreetXO, Muñoz llevó su filosofía a un formato más accesible, democratizando la alta cocina y conectando con un público más amplio.

Más allá de los fogones, David Muñoz es un comunicador nato y un conferenciante que transmite pasión, creatividad y visión de negocio. Sus conferencias son una fuente de inspiración para profesionales de cualquier sector que buscan innovar, trabajar en equipo, emprender con éxito y llevar la creatividad al límite. Su trayectoria es un ejemplo vivo de que la excelencia nace del talento, el esfuerzo y la capacidad de romper las reglas para crear algo nuevo y reconocido.